春節(jié)期間,食品消費(fèi)迎來(lái)高峰,但近日市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)公布了18批次春節(jié)熱銷(xiāo)食品不合格的通報(bào),引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。這些不合格食品涉及糖果、糕點(diǎn)、肉制品等多個(gè)類(lèi)別,主要問(wèn)題包括添加劑超標(biāo)、微生物污染和標(biāo)簽不規(guī)范等。對(duì)于威海市民而言,這類(lèi)不合格食品可能通過(guò)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)流入本地,直接威脅消費(fèi)者健康。
食品經(jīng)營(yíng)者在采購(gòu)和銷(xiāo)售過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格把關(guān),確保貨源可靠,并主動(dòng)公示產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告。消費(fèi)者在選購(gòu)春節(jié)食品時(shí),需注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及合格證明,避免購(gòu)買(mǎi)無(wú)標(biāo)簽或來(lái)源不明的產(chǎn)品。同時(shí),建議優(yōu)先選擇信譽(yù)良好的品牌和商家,如發(fā)現(xiàn)可疑食品,及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。
食品安全無(wú)小事,尤其在節(jié)日期間,各方需共同努力,杜絕不合格食品流入市場(chǎng),保障市民度過(guò)一個(gè)健康祥和的新春佳節(jié)。